Gee kommt am Montag auf Besuch und hat sich etwas Koreanisches als Abendessen gewünscht.

Hm. Ich hab noch nie was Koreanisches gekocht, und BFK ist auch nicht da! Hab ihr dann ein einfaches Gericht angeboten, dass BFK oft kocht. (Reis mit Ei und Gim – die Koreanische Variante von Nori, den Seetangblättern, die für Sushi verwendet werden, Beilage gebratener (!) Salat.) Also gleich meinem zur Zeit bei Helsinki weilenden Freund geschrieben und nachgefragt, wie die Sauce heisst, die er für den Salat benutzt. Da ich am Freitag in Zürich bin, kann ich gleich noch einen Abstecher ins Koreanisch/Japanische Restaurant/Lebensmittelshop bei der Bahnhofstrasse machen.

Soeben aber auf eine tolle Website mit vielen Rezepten gestossen. Vielleicht mach ich Bulgogi. Das hab ich im erwähnten K/J R/L gegessen, ist sehr lecker. (Und wird in Korea deswegen gerne den Touristen serviert *g*.)

Wer sich dafür interessiert, hier der Links:
http://www.willi-stengel.de/page8.htm

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